Ну, насчет первого - тут в общем-то не нужно никакого поиска по маске, поскольку достаточно сортировки по алфавиту.

Насчет второго - слов из трех букв - я опять же не понимаю, какой в этом практический смысл. Кроссворды составлять? Хотя хозяин - барин, безусловно.